Tελικά μας ξεμεθάει ο καφές;

Για χρόνια ακούμε πως ένας καφές, σκέτος , μπορεί να βοηθήσει στο να ξεμεθύσουμε, ωστόσο είναι έτσι πραγματικά;
Ο Θεοφάνης Βαβίλης, βιολόγος και υποψήφιος διδάκτορας στον Τομέα Φυσιολογίας Φαρμακολογίας/ Ιατρικό Τμήμα ΑΠΘ δίνει την επιστημονική του απάντηση:
«Η καφεΐνη δεν ξεμεθάει ακριβώς το άτομο παρά τις αναφορές από διάφορα γιατροσόφια περί μέθης και καφέ αλλά καμουφλάρει μερικά από τα αποτελέσματα του αλκοόλ στο άτομο. Δηλαδή η κατανάλωση καφεΐνης πρώτον μπορεί να αυξήσει την κατανάλωση αλκοόλης σε ένα άτομο που μεθάει εύκολα (το ήπαρ όμως επιβαρύνεται εξίσου και μπορούν ευκολότερα να καταναλωθούν ποσότητες αλκοόλης που οδηγούν σε αλκοολική δηλητηρίαση) και δεύτερον να νιώσει ικανότερο να χειριστεί βαρέα μηχανήματα, όπως π.χ. αυτοκίνητο, ενώ η κριτική του ικανότητα, όπως επίσης και τα αντανακλαστικά του, παραμένουν επηρεασμένα ασχέτως που το ίδιο άτομο δεν το αντιλαμβάνεται πλήρως».

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ